Tartare de Atún
Atún fresco marinado con sésamo, aguacate y salsa ponzu
Especialidades
Pulpo Chintextle
Pulpo a la parrilla con salsa chintextle y puré de papa morada
Salmón Oro Verde
Salmón a la talla con salsa de oro verde y vegetales grillados
Pastas Artesanales
Ravioles de Langostinos
Pasta fresca rellena de langostinos con salsa de tomate y albahaca
Bucatini al Pesto
Pasta con pesto de albahaca fresca hecho en casa
Brunch
Avocado Toast con Salmón
Pan artesanal con aguacate, salmón ahumado y huevo poché
Chilaquiles Bocuze
Totopos con salsa verde, crema, queso y proteína a elegir